Gin palma

Marcas de ginebra

La ginebra Palma se destila con flores silvestres frescas y cítricos de los huertos rurales de Mallorca, el resultado es una ginebra fresca, seca y cítrica con un acabado delicado y suave. Las bayas de enebro mallorquín capturan toda la esencia del mar Mediterráneo y las flores de almendro, recolectadas una vez al año antes de la primavera, combinadas con hojas de naranjo y lavanda, aportan un dulce y delicado aroma floral.

Situada en el corazón de la capital mallorquina, Mallorca Distillery, fundada por Amber y Byron, es la primera destilería artesanal a pequeña escala de Palma. Con un caldero de cobre de 500 litros, esta destilería urbana produce cuidadosamente licores artesanales locales de alta calidad. La producción a pequeña escala ofrece al destilador jefe, James Gibbons, la oportunidad de supervisar personalmente cada producción para garantizar la calidad del producto.

La icónica botella de la marca se inspira en la tradición, más concretamente en los azulejos conocidos como “suelo hidráulico”, producidos por una empresa local desde hace más de 80 años. El logotipo redondo está inspirado en el rosetón orientado al oeste de la catedral gótica de La Seu, símbolo de la ciudad. Lo que caracteriza a la Destilería Mallorca es la gran atención que presta al medio ambiente y a la producción ecológica, para lo cual se compromete a apoyar a los agricultores locales convirtiéndose en el motor de la expansión de su producción.

Alcohol ginebra

BIO | 70cl | 46.6% ABV Palma Gin se destila con flores silvestres recolectadas localmente y cítricos frescos de los huertos rurales de Mallorca, el resultado crea una ginebra fresca, seca, con infusión de cítricos con un acabado delicado y suave.

El exclusivo sabor central procede de las bayas de enebro mallorquín, que capturan la sutil esencia del mar Mediterráneo. Las flores de almendro, recolectadas una vez al año antes de la primavera, combinadas con hojas de naranjo y lavanda, crean un delicado aroma floral y dulzor. Estos ingredientes botánicos únicos, junto con nuestros ingredientes principales, realzan la profundidad de los sabores que se transmiten a través de la ginebra y aportan un sabor redondeado que es fiel a la isla de Mallorca.

Enebro, cáscara de limón fresco, cáscara de naranja fresca, flores de almendro, hojas de naranjo, ramas de tomate y lavanda. Cilantro ecológico, raíz de lirio, corteza de casia, vainas de cardamomo, raíz de angélica, raíz de regaliz, cáscara de lima y raíz de ruibarbo.

Palma gin uk

Palma Gin Palma Gin fue lanzada en 2018 por Mallorca Distillery, que se encuentra en el corazón de Palma y es la primera destilería que se establece en la capital. La ginebra se produce en un alambique de cobre de 500 litros y pretende capturar el espíritu de la isla española. Muchos de los ingredientes botánicos se recolectan localmente a lo largo del año, como el enebro, las flores de almendro, las hojas de naranjo, las ramas de tomate, las cáscaras de cítricos, el enebro y la lavanda.

The Gin Guide ReviewPalma Gin pretende representar la isla de Mallorca y lo consigue con gran eficacia. La ginebra va más allá de los cítricos que se pueden esperar de una ginebra española, y ofrece complejidad, sutilezas y profundidad de sabor. De principio a fin, el enebro picante, los cítricos jugosos y agridulces y la lavanda floral se ven reforzados por una combinación de notas amaderadas, terrosas, especiadas y sutilmente dulces. En nariz es sorprendentemente fragante y delicada, en lugar de caer en la tentación de los cítricos exagerados. El sabor se desarrolla a través del paladar y termina llenando la boca, con un cierto punch al 46,6% que se entrelaza con especias y se controla con cáscaras de cítricos agridulces. Mezclada con tónica, la ginebra encuentra realmente su equilibrio y resulta ideal para un G&T con una guarnición de piel de naranja. Palma Gin es sin duda algo más que una bonita botella. – Paul Jackson, 2019

Precio del gin

Con 2000 años de historia, Palma alberga la destilería de pote de cobre hecha a medida donde se fundó y creó Gin Palma. La verdadera pasión y el deseo se combinan para producir una bebida espirituosa artesanal, de pura calidad, utilizando únicamente productos botánicos locales, naturales y orgánicos, garantizando un cuidado y una atención minuciosos en cada destilación.

Gin Palma se destila con flores silvestres recolectadas localmente y cítricos frescos de los huertos rurales de Mallorca. El resultado es una ginebra fresca, seca, con infusión de cítricos y un acabado delicado y suave.

Gin Palma es una ginebra contemporánea con un estilo cítrico floral y dulce. En nariz tiene notas de pino fresco, naranja pegajosa y lavanda. En boca, tiene capas cítricas brillantes que van de amaderadas a dulces, complementadas con toques florales melosos. El final es prolongado, terroso, con un delicado y refrescante matiz especiado.

Esta fabulosa ginebra evoca visitas pasadas a Mallorca – te transporta a la isla y dentro de esta fuerte ginebra, con botánicos que incluyen flor de almendro y naranja evocan la esencia misma del Mediterráneo. La flor de almendro, recolectada una vez al año antes de la primavera, combinada con la hoja de naranjo y la lavanda, crean un delicado aroma floral y dulzor en nariz. Estos ingredientes básicos realzan la profundidad de los sabores de los demás productos botánicos utilizados.

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